Régime après ablation de la vésicule biliaire

• Efficacité:effet thérapeutique après 1-3 mois
• Rendez-vous:de 1, 5 mois à un an

Règles générales

Peu importe la techniquecholécystectomieutilisé - laparoscopie ou cholécystectomie ouverte traditionnelle, le régime alimentaire pendant la période postopératoire est l'élément le plus important du traitement et de la période de récupération et les premiers jours après la chirurgie sont particulièrement importants.

Après l'opération, il est strictement interdit de boire du liquide pendant 4 à 6 heures. Il est uniquement permis de mouiller les lèvres du patient avec de l'eau et, un peu plus tard (après 5 à 6 heures), de se rincer la bouche avec des infusions de plantes.

Après 12 heures et jusqu'au lendemain matin de l'intervention chirurgicale, vous êtes autorisé à boire de l'eau plate toutes les 10 à 20 minutes en petites portions (1 à 2 gorgées) d'un volume total ne dépassant pas 500 ml.

Le deuxième jour, du kéfir faible en gras, du thé non sucré et de la gelée sont introduits dans l'alimentation (volume jusqu'à 1, 5 l/jour). Portion – pas plus de ½ verre. Fréquence d'administration – 1 fois/3 heures.

Le troisième/quatrième jour, le patient est autorisé à manger : de la purée de pommes de terre semi-liquide, des soupes en purée dans un bouillon de légumes, une omelette aux blancs d'œufs, du poisson bouilli râpé, de la gelée de fruits et 1 cuillère à café de crème sure faible en gras. Repas jusqu'à 8 fois par jour, en portions de 150 à 200 g. À partir de liquides, vous pouvez boire des jus (pomme, potiron) et du thé avec du sucre.

Le cinquième jour, des biscuits et du pain de blé séché (pas plus de 100 g) sont introduits dans l'alimentation.

Les jours 6 et 7, de la bouillie en purée (sarrasin, flocons d'avoine), du poisson et de la viande hachés bouillis, du fromage cottage en purée faible en gras, de la purée de légumes et des produits laitiers fermentés sont introduits.

Le huitième jour après la laparoscopie de la vésicule biliaire, en fonction de la gravité et de la prévalence des symptômes de la maladie principale, concomitante ou compliquée,Régimes n°5A, 5, 5P(1 ou 4 groupes). Alternativement, il est attribuéRégime n°5SH(décrit dans la section « variétés »).

Régime de base après ablation de la vésicule biliaire -Tableau n°5et ses variantes. En cas de processus inflammatoire sévère, une option anti-inflammatoire du tableau 5 peut être prescrite pendant 3-4 jours -Régime 5B. Sa particularité est la limitation de la quantité de nourriture prise. La teneur en calories du régime est de 1 600 à 1 700 kcal (55 à 65 g de protéines, 40 à 50 g de matières grasses, 250 g de glucides).

Tous les plats sont servis exclusivement en purée, sans bouillon ni ajout de beurre : divers types de soupes de céréales gluantes, bouillies en purée semi-liquides avec inclusion d'une petite quantité de lait écrémé, gelée, compotes en purée, jus de légumes. Ensuite, incluez dans votre alimentation de la viande cuite à la vapeur, du poisson bouilli, du fromage cottage faible en gras, des craquelins ou du pain de blé séché en petites quantités.

Repas après ablation de la vésicule biliaire au moins 5 fois, en portions fractionnées, environ 200 g, sans sel, avec beaucoup de liquide (environ 2, 5 l/jour). Ensuite, les jours 8 à 10, le patient se voit prescrireRégime 5Aet puisRégime n°5.

Le régime n°5 fait référence à une nutrition physiologiquement complète et vise à normaliser le processus de sécrétion biliaire et à réduire le niveau decholestérolen sang. Des repas petits et fréquents (5 à 6 fois/jour) sont recommandés, ce qui favorise l'écoulement de la bile. Afin d'améliorer la sécrétion de bile, les légumes sont introduits sous forme de vinaigrette et de salades, assaisonnées d'huiles végétales non raffinées.

Presque tous les glucides facilement digestibles sont fortement limités dans l'alimentation, car leur apport contribue au développement de la stagnation de la bile (bonbons, confiture, sucre, miel) et les légumes qui contiennent de l'acide oxalique et des huiles essentielles en grande quantité (oseille, épinards, agrumes ).

Afin de stimuler la sécrétion de bile, le régime comprend des légumes, des baies et des fruits, ainsi que des œufs de poule (pas plus d'un). La teneur en calories du régime est de 2 800 à 3 000 kcal (100 g de protéines, 90 g de graisses, 450 g de glucides). Consommation de sel au niveau de 8 à 10 g, liquide - 1, 5 litre.

Avec la lithiase biliaire, des maladies concomitantes des organes internes adjacents - le duodénum, le pancréas, les voies biliaires - surviennent souvent :duodénite, cholangite, pancréatite, dyskinésie.Et souvent dans ce contexte aprèscholécystectomiedéveloppesyndrome postcholécystectomie (dysfonctionnement du sphincter d'Oddi), qui s'accompagne de la libération constante de bile faiblement concentrée dans la lumière du duodénum avec l'ajout supplémentaire de microflore pathogène et le développement d'une inflammation de sa muqueuse, ce qui entraîne des douleurs, des troubles digestifs et des troubles intestinaux. Ces conséquences de l’ablation de la vessie sont également corrigées par la nutrition.

Dans ce cas, il est nécessaire de réduire le processus de sécrétion de bile, ce qui est obtenu en réduisant la quantité de graisse à 60 g en éliminant complètement de l'alimentation toutes les graisses animales solides et les huiles végétales. Les fruits et légumes crus, les viandes/poissons gras, les aliments fumés et épicés, les oignons, les radis, l'ail, les radis et les bouillons forts à base de viande/poisson/champignons sont totalement exclus de l'alimentation. La consommation d'extraits, de glucides facilement digestibles, de fibres grossières, de sel de table et de liquides est également réduite à 1, 5 litre par jour.

Pour l'inflammation du pancréas après cholécystomie, il est prescritTableau 5P. Dans le même temps, la teneur en protéines de l'alimentation est augmentée à 120 grammes et les aliments gras et glucidiques sont limités. La teneur totale en calories du régime est réduite à 2 500 Kcal. Évitez les aliments chauds, sucrés, épicés, acides et très gras qui stimulent le pancréas et les aliments contenant beaucoup de fibres, de bases puriques et d'extraits.

Variétés

Après cholécystectomie avecdyskinésie hypermotricevoies biliaires ou avec accompagnementpancréatite, duodéniteune alimentation douce est prescrite (n°5Sh). Il est utilisé pendant 14 à 21 jours jusqu'à ce que la douleur disparaisse etsymptômes dyspeptiques. Le patient est ensuite transféré versRégime n°5.

Caractéristiques générales - apport calorique réduit à 2000-2200 Kcal en limitant la consommation de graisses (huile végétale et aussi aliments riches encholestérol). La consommation de glucides facilement absorbés est également réduite dans l’alimentation.

Les produits contenant des purines, des extraits azotés et des fibres grossières sont complètement exclus de l'alimentation. Les protéines facilement digestibles ne sont pas limitées. La quantité de sel ne dépasse pas six grammes. Les aliments sont préparés à la vapeur ou par ébullition.

Régime de consommation : jusqu'à 2 litres de liquide par jour. Cinq repas par jour, des portions ne dépassant pas 200 g avec un jour de jeûne par semaine. Composition chimique : 90 g de protéines, 60 g de graisses (hors graisses végétales), 300 g de glucides.

Si une stagnation de la bile survient après une cholécystectomie laparoscopique en raison dedyskinésie hypomotricele patient est prescrit pour améliorer la fonction motrice intestinale et stimuler la sécrétion biliairerégime lipotropique (n°5 L/F). Le contenu calorique total du régime est d'environ 2 600 kcal.

Les caractéristiques diététiques de ce régime comprennent une teneur élevée en matières grasses (50 % devraient être des huiles végétales), une teneur réduite en glucides simples (jusqu'à 300 g) et une légère augmentation des protéines (jusqu'à 100 g). Le régime comprend des produits protéinés lipotropes (viande maigre, blancs d'œufs, poisson, fromage cottage), du son de blé, des huiles végétales raffinées et des légumes.

La pâte au beurre, le lait entier, les graisses animales réfractaires et les épices sont totalement exclus. La consommation de substances extractives (bouillons de viande/poisson) et d'aliments contenant du cholestérol est fortement limitée. Les aliments sont cuits ou bouillis, les huiles sont ajoutées exclusivement aux plats préparés, il n'est pas nécessaire de les hacher.

Les indications

• régime n°5B- avec une inflammation sévère aprèscholécystectomie;
• régime n°5A- au 8-10ème jour de traitement ;
• régime numéro 5- en phase de récupération, aprèsrégime 5A;
• régime n°5SH- après cholécystectomie avecdyskinésie hypermotricevoies biliaires ou avec accompagnementpancréatite, duodénite;
• régime n°5L/F— après une cholécystectomie dans le contextedyskinésie hypomotricepour améliorer la fonction motrice intestinale et stimuler la sécrétion biliaire ;
• régime n°5P- après cholécystectomie avecpancréatite aiguë.

Produits autorisés

Les produits et plats autorisés après l'intervention chirurgicale comprennent : les soupes de céréales/légumes, le pain de blé d'un jour, les crackers de pain de blé, les biscuits secs, les côtelettes, le poisson, la viande maigre (lapin, bœuf, jeune agneau maigre), le poulet cuit à la vapeur, bouilli en morceaux, fermenté. lait cuit au four, kéfir, lait entier faible en gras, yaourt, fromage cottage faible en gras et plats à base de celui-ci (dumplings paresseux, ragoûts), fromage doux faible en gras, œufs de poule ou omelette blanche cuite à la vapeur (une par jour), pâtes bouillies et céréales (gruau et sarrasin), caviar de courge, salades de légumes à l'huile végétale, légumes verts, vinaigrette, jambon faible en gras, saucisse du docteur, jus de fruits et de baies, fruits secs, fruits et baies non acides, guimauves, marmelade, noir/ thé vert, infusion d'églantier, eau minérale plate.

Des graisses d'origine animale et végétale sont ajoutées aux aliments préparés.

Tableau des produits autorisés

	Protéines, g	Graisses, g	Glucides, g	Calories, kcal
Légumes et légumes verts
aubergine	1. 2	0, 1	4. 5	24
caviar de courge	1. 2	7. 0	7. 4	97
chou	1. 8	0, 1	4. 7	27
brocoli	3. 0	0, 4	5. 2	28
oignons bulbes	1. 4	0, 0	10. 4	41
carotte	1. 3	0, 1	6. 9	32
concombres	0, 8	0, 1	2. 8	15
poivre à salade	1. 3	0, 0	5. 3	27
persil	3. 7	0, 4	7. 6	47
un radis	1. 2	0, 1	3. 4	19
laitue iceberg	0, 9	0, 1	1. 8	14
tomates	0, 6	0, 2	4. 2	20
aneth	2. 5	0, 5	6. 3	38
Des fruits
bananes	1, 5	0, 2	21, 8	95
pommes	0, 4	0, 4	9. 8	47
Noix et fruits secs
des noisettes	15, 0	40, 0	20, 0	500
raisin	2. 9	0, 6	66, 0	264
Abricots secs	5. 2	0, 3	51, 0	215
amande	18. 6	57, 7	16. 2	645
Noisette	16. 1	66, 9	9. 9	704
pruneaux	2. 3	0, 7	57, 5	231
Céréales et bouillies
sarrasin	4. 5	2. 3	25, 0	132
gruau	3. 2	4. 1	14. 2	102
riz	6. 7	0, 7	78, 9	344
Farine et pâtes
Pâtes	10. 4	1. 1	69, 7	337
Crêpes	6. 1	12. 3	26, 0	233
Produits de boulangerie
pain au son	7. 5	1. 3	45. 2	227
pain de grains entiers	10. 1	2. 3	57. 1	295
Laitier
kéfir 1, 5%	3. 3	1, 5	3. 6	41
Riazhenka	2. 8	4. 0	4. 2	67
Fromages et fromage blanc
fromage cottage 1%	16. 3	1. 0	1. 3	79
Produits carnés
bœuf	18. 9	19. 4	0, 0	187
lapin	21, 0	8. 0	0, 0	156
Saucisses
saucisse diététique bouillie	12. 1	13. 5	0, 0	170
saucisse au lait bouilli	11. 7	22, 8	0, 0	252
saucisses au lait	12. 3	25. 3	0, 0	277
Oiseau
poitrine de poulet bouillie	29, 8	1. 8	0, 5	137
pilon de poulet bouilli	27, 0	5. 6	0, 0	158
filet de dinde bouilli	25, 0	1. 0	-	130
Œufs
œufs de poule durs	12. 9	11. 6	0, 8	160
Poisson et fruits de mer
patauger	16, 5	1. 8	0, 0	83
goberge	15. 9	0, 9	0, 0	72
la morue	17. 7	0, 7	-	78
merlu	16. 6	2. 2	0, 0	86
Huiles et graisses
beurre	0, 5	82, 5	0, 8	748
huile d'olive	0, 0	99, 8	0, 0	898
huile de tournesol	0, 0	99, 9	0, 0	899
Boissons non alcoolisées
eau	0, 0	0, 0	0, 0	-
thé vert	0, 0	0, 0	0, 0	-
* les données sont pour 100 g de produit

Produits entièrement ou partiellement limités

Si la vésicule biliaire est enlevée, le régime comprend l'exclusion du régime des soupes avec bouillon de viande/champignons/poisson, les graisses animales solides (saindoux, graisses de cuisson), l'oie, le canard, le porc gras, les viandes fumées, la plupart des saucisses, le pain frais, conserves, pâte (beurre), pâte feuilletée), œufs de poule au plat ou durs, poissons salés et gras, tartes frites, poisson en conserve, lait entier 6% de matière grasse, crème, fromage blanc entier, crème sure, fromage salé , divers assaisonnements et sauces.

Les aliments végétaux difficiles à digérer sont limités : tous types de légumineuses, radis, champignons, oseille, radis, ail, oignons verts, épinards, légumes en conserve et marinés. Les collations épicées et grasses, les glaces, les confiseries, le chocolat, le cacao, les boissons contenant de l'alcool, les baies aigres et le café noir sont exclus.

Tableau des produits interdits

	Protéines, g	Graisses, g	Glucides, g	Calories, kcal
Légumes et légumes verts
légumes en conserve	1, 5	0, 2	5. 5	trente
petits pois	6. 0	0, 0	9. 0	60
pois chiches	19, 0	6. 0	61, 0	364
haricots	7. 8	0, 5	21, 5	123
épinard	2. 9	0, 3	2. 0	22
oseille	1, 5	0, 3	2. 9	19
Baies
raisin	0, 6	0, 2	16, 8	65
Champignons
champignons	3. 5	2. 0	2. 5	trente
Collations
chips de pommes de terre	5. 5	30, 0	53, 0	520
Farine et pâtes
vareniki	7. 6	2. 3	18. 7	155
Dumplings	11. 9	12. 4	29, 0	275
Produits de boulangerie
pain tranché	7. 5	2. 9	50, 9	264
petits pains	7. 9	9. 4	55, 5	339
Confiserie
biscuit	7. 5	11. 8	74, 9	417
Glace
glace	3. 7	6. 9	22. 1	189
Chocolat
chocolat	5. 4	35. 3	56, 5	544
Matières premières et assaisonnements
Mayonnaise	2. 4	67, 0	3. 9	627
Laitier
lait 4, 5%	3. 1	4. 5	4. 7	72
crème 35% (matière grasse)	2. 5	35, 0	3. 0	337
Fromages et fromage blanc
fromage gouda	25, 0	27, 0	2. 0	356
parmesan	33, 0	28, 0	0, 0	392
Produits carnés
porc gras	11. 4	49. 3	0, 0	489
salon	2. 4	89, 0	0, 0	797
lard	23, 0	45, 0	0, 0	500
Saucisses
saucisse fumée	9. 9	63. 2	0, 3	608
Oiseau
canard	16, 5	61. 2	0, 0	346
oie	16. 1	33. 3	0, 0	364
Poisson et fruits de mer
saumon	19, 8	6. 3	0, 0	142
saumon	21. 6	6. 0	-	140
truite	19. 2	2. 1	-	97
Boissons alcoolisées
vin de dessert blanc 16%	0, 5	0, 0	16, 0	153
vin rouge sec	0, 2	0, 0	0, 3	68
vodka	0, 0	0, 0	0, 1	235
bière	0, 3	0, 0	4. 6	42
Boissons non alcoolisées
eau gazifiée	0, 0	0, 0	0, 0	-
Cola	0, 0	0, 0	10. 4	42
* les données sont pour 100 g de produit

Menu diététique après ablation de la vésicule biliaire (Régime)

Voici quelques options de menuTableau n°5. Il peut être modifié en observant les méthodes de transformation des aliments et la technologie de préparation des aliments dans la liste des produits autorisés à la consommation. Les repas sont 6 fois par jour, le régime doit alterner entre des plats protéinés (bœuf, dinde, poulet, poisson, fromage blanc) et des plats glucidiques préparés à base de diverses céréales.

Option 1

Petit-déjeuner	flocons d'avoine avec du lait; cocotte de fromage cottage; thé sucré au citron
Déjeuner	fromage cottage faible en gras; craquelins; décoction d'églantier
Dîner	soupe d'orge perlée aux légumes; côtelettes de viande; compote de carottes; compote de fruits secs
Goûter de l'après-midi	mousse de fruits
Dîner	2 œufs omelettes ; bouillie de riz; thé au miel
Pour la nuit	Riazhenka

Option 2

Petit-déjeuner	bouillie de sarrasin au beurre; cheesecakes aux carottes et au miel; jus
Déjeuner	pommes cuites avec du sucre
Dîner	soupe aux légumes; cocotte de poulet aux légumes; jus de prune
Goûter de l'après-midi	Dumplings paresseux au fromage cottage
Dîner	merlu bouilli aux légumes; purée de pomme de terre; thé
Pour la nuit	kéfir

Option 3

Petit-déjeuner	omelette blanche composée de deux œufs ; 2-3 pièces. des biscuits; beurre; thé au lait
Déjeuner	boulettes paresseuses
Dîner	soupe de nouilles; rouleaux de chou avec du riz et de la viande ; gelée
Goûter de l'après-midi	jus de carotte
Dîner	merlu à la crème sure; riz bouilli; choucroute chou aigre; jus d'abricot
Pour la nuit	lait acidophile

Recettes de plats

Les aliments diététiques doivent être aussi variés et savoureux que possible et inclure tous les aliments autorisés. Les recettes pour une vésicule biliaire retirée peuvent être modifiées selon vos goûts et préférences. L'essentiel est de suivre la technologie de cuisson et d'utiliser uniquement des produits approuvés. Vous trouverez ci-dessous quelques recettes saines.

Premier repas

Soupe végétarienne à l'avoine et aux légumes

Pommes de terre, carottes, courgettes, flocons d'avoine ou céréales instantanées, beurre/huile végétale, sel marin.

Préparez un bouillon de légumes finement hachés. Ajouter les flocons d'avoine et cuire encore 5 à 10 minutes. Salez, ajoutez les herbes et le beurre.

Soupe de purée de poulet aux légumes

Tous légumes de saison (brocoli, carottes, pommes de terre, aubergines), filet de poulet, herbes, sel, crème sure 10%.

Faire bouillir le poulet avec les légumes. Hachez la viande. Ajoutez la crème sure au bouillon obtenu, battez avec un mélangeur jusqu'à obtenir une purée, ajoutez du sel, ajoutez des herbes et des morceaux de viande. Servir avec du pain grillé et du fromage finement râpé.

Deuxièmes cours

Escalopes de poisson

Filet de poisson blanc, lait entier ou crème, pain, œuf, sel.

Faire tremper le pain dans le lait. Broyer le poisson jusqu'à ce qu'il soit haché, ajouter le pain pressé, le blanc d'œuf et le sel. Mélangez bien la viande hachée. Former des escalopes et cuire au four ou faire bouillir au bain de vapeur. Vous pouvez utiliser de la purée de pommes de terre ou des légumes mijotés comme plat d'accompagnement.

Omelette vapeur avec de la viande

Oeufs, bœuf (poulet), lait, beurre, sel.

Faire bouillir la viande jusqu'à ce qu'elle soit tendre, passer dans un hachoir à viande. Battez les œufs, versez le lait et mélangez bien, salez. Mélangez la viande hachée au mélange fouetté. Pré-graisser le moule avec du beurre et y verser le mélange œuf-viande. Vapeur.

Dessert

Casserole (fromage cottage avec sauce aux baies)

Fromage cottage, œufs, sucre, semoule, beurre.

Battre le fromage cottage dans un mixeur, ajouter la semoule, le sucre, les œufs, les fruits secs. Mélangez le tout. Pré-graisser le moule avec du beurre, étaler la masse préparée et cuire au four pendant 30 à 40 minutes. Pour la sauce, battez les baies dans un mixeur, ajoutez le sucre. Servir avec de la sauce ou de la confiture.

Pommes au four avec fruits secs

Pommes aigres, fruits secs, miel, beurre.

Lavez les pommes et retirez le trognon de la pomme. Remplissez la cavité de fruits secs hachés, saupoudrez de cannelle, ajoutez un peu de beurre et de miel. Cuire au four jusqu'à cuisson complète.

Avantages et inconvénients

avantages	Inconvénients
Ce n'est pas cher financièrement, les produits sont disponibles toute l'année. Physiologiquement équilibré. Normalise le processus de formation et de sécrétion de bile.	Longues périodes de conformité. Disponibilité de compétences et de connaissances culinaires dans la préparation de plats diététiques. Nécessite du temps libre pour une préparation individuelle.

Conseil

Après ablation de la vésicule biliaire, vous devez pratiquer une activité physique raisonnable : exercices matinaux, marche. Au cours des six premiers mois, les charges intenses sur les muscles abdominaux ne sont pas autorisées. Au cours du premier mois après laparoscopiecholécystectomieVous n'êtes pas autorisé à soulever plus de deux kilogrammes. Après 6 mois, il n'y a plus de restrictions particulières pour l'activité physique naturelle.

Le traitement en sanatorium est recommandé au plus tôt trois mois après la cholécystectomie.

Beaucoup de gens se plaignent de fréquentsconstipationaprès l'opération. En cas de constipation, nous vous recommandons d'inclure 6 à 8 pruneaux dans votre alimentation quotidienne, qui doivent être trempés dans un verre d'eau tiède et laissés toute la nuit à température ambiante, recouverts d'une soucoupe. Le matin, buvez toute l'eau et mangez des pruneaux (vous pouvez le faire en deux prises).

Commentaires des nutritionnistes

En règle générale, après le premier mois, le régime alimentaire du patient s’élargit et de nombreux patients commencent à interrompre leur régime, ce qui les amène à commettre une grave erreur. Un régime après cholécystectomie au cours des trois premiers mois est obligatoire, car pendant cette période l'activité fonctionnelle des organes digestifs change.

Après une cholécystectomie, en l'absence de nourriture dans l'intestin grêle, la possibilité de dépôt de bile disparaît. Dans le même temps, en raison du manque de possibilité de concentration, les propriétés de la bile changent, ce qui affecte le fonctionnement du tractus gastro-intestinal. Ce sont ces caractéristiques qui sont prises en compte dans le programme diététique. On peut donc répondre à la question de savoir combien de temps suivre ce régime thérapeutique : la durée minimale est de trois mois.

Les conséquences du non-respect d’un régime après une cholécystectomie peuvent être très graves. Le plus souvent, le patient développesyndrome postcholécystectomieavec toutes les conséquences qui en découlent.

D’une manière générale, après l’ablation de la vésicule biliaire, on ne peut pas négliger son alimentation. Le régime alimentaire et le régime alimentaire doivent être modifiés pour toujours. Bien entendu, au fil du temps, de nombreuses exigences se simplifient, mais les principes de base doivent être respectés. Cela vous permettra de maintenir de manière optimale la fonction hépatique et la sécrétion biliaire, de normaliser le fonctionnement de l'ensemble du tractus gastro-intestinal et de prévenir l'apparition deconstipation,ballonnements, amertume en bouche, souvent retrouvée après cholécystectomie.

De nombreuses femmes essayant de perdre du poids s'intéressent à la question de savoir s'il est possible de jeûner si la vésicule biliaire est retirée. Non, le jeûne thérapeutique est strictement contre-indiqué aux personnes ayant subi une cholécystectomie. Ils ont désespérément besoin de repas fractionnés. En l'absence de vésicule biliaire, il n'y a pas d'accumulation naturelle de bile - elle pénètre constamment dans la lumière intestinale, et pendant le jeûne et l'absence de substrat alimentaire dans l'intestin, la bile endommagera la muqueuse intestinale. Le jeûne est réservé aux personnes en bonne santé.

Bilans et résultats

Les examens d'un très grand nombre de patients après cholécystectomie confirment la nécessité et l'effet bénéfique de la nutrition thérapeutique sur l'état du tractus gastro-intestinal. Un régime thérapeutique permet au patient de récupérer plus rapidement et de normaliser son mode de vie :

• ". . . J'ai été tourmenté par la lithiase biliaire pendant une longue période. Lors d'une exacerbation, je suis allé à l'hôpital, mais ensuite les calculs ont grossi et les coliques sont devenues insupportables. Ils ont effectué une opération et retiré la vessie avec des pierres. Ils ont dit que le régime alimentaire lors de l'ablation de la vésicule biliaire par laparoscopie est la chose la plus importante du traitement. Et maintenant, près de 3 mois se sont écoulés. Tout est plus ou moins revenu à la normale, cependant, en cas de violation soudaine du régime alimentaire (trop manger, manger des aliments gras, boire un peu), diverses complications commencent. Bien que je comprenne que la nutrition en l'absence de vésicule biliaire doit être constamment surveillée" ;
• ". . . Après l'ablation de ma vésicule biliaire, mon régime était très strict. Un mois plus tard, j'ai essayé de l'élargir plus ou moins, mais je me sentais mal. Le médecin a dit qu'il était trop tôt pour passer à une table commune. Et ce n'est qu'au bout d'un an que j'ai pu commencer à manger normalement" ;
• ". . . Pendant plus d'un an, j'ai suivi le régime nécessaire après l'opération - je n'ai pas mangé de saindoux, de salades de pois verts, de tomates, de plats à base de jus de tomate, de bortsch, de radis. Cela fait 3 ans depuis l’opération, je mange presque de tout. Il n'y a ni inconfort ni douleur - la vie sans vésicule biliaire est tout à fait normale" ;
• ". . . A l'hôpital, ce régime a été prescrit. Pour les personnes ayant une vésicule biliaire excisée, c’est la solution. Je m’y tiens donc depuis le deuxième mois maintenant. Je pense que je l'élargirai progressivement plus tard." ;
• ". . . La nourriture est saine et saine, ce n'est pas difficile de s'asseoir dessus, on peut la supporter, l'essentiel pour moi est qu'il n'y ait pas de douleur" ;
• ". . . Je cuisine tout pour mon mari au bain-marie, j'ai visité le forum et j'ai trouvé beaucoup de recettes et de conseils utiles. Aujourd’hui, la nourriture est devenue variée et j’ai également appris à mes enfants à manger de cette façon. C'est cool" ;
• ". . . Le médecin a averti que la nutrition thérapeutique après une cholécystectomie devrait durer 5 à 6 mois, et que vous pourrez ensuite légèrement élargir votre alimentation. Mais je n'ai pas pu le supporter pendant six mois et après 4 mois, je suis passé à un régime alimentaire régulier, mais sans aliments frits."

Prix du régime

L'alimentation diététique comprend les produits les plus accessibles et les moins chers. Leur acquisition n'est pas très coûteuse.